2023.08.21
〇 指定添加物, 発色剤
食品添加物としての硫酸第一鉄は、指定添加物に認可されており、加工豆(黒豆，お多副 …
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2023.08.18
〇 既存添加物, 天然着色料
イワシ科マイワシ🐟 タチウオ科タチウオ🐟 ニシン …
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2023.08.15
〇 既存添加物, 天然着色料
トマトの果実から得られる、トマト🍅そのままのような赤色の天然着色 …
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2023.08.10
〇 一般飲食物添加物, 天然着色料
ブルーベリー色素は、ハイブッシュブルーベリー＆ロースィートブルーベリーの果実より …
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2023.08.07
〇 指定添加物, 防かび剤
イマザリルは、輸入されたレモン，オレンジ，グレープフルーツ，ライムなどの柑橘類& …
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2023.08.01
〇 指定添加物, 合成着色料
美しすぎる👩✨真っ白な高級ホワイトチョコレート、そ …
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2023.07.27
〇 一般飲食物添加物, 天然着色料
アカダイコン色素は、赤ダイコン(赤紫の根)より得られる天然着色料です。 &nbs …
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2023.07.19
〇 指定添加物, 乳化剤
ヒマワリレシチンは、ヒマワリの種子の油脂から得られる成分でレシチンの一種となりま …
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2023.07.12
〇 一般飲食物添加物, 増粘安定剤, 製造用剤
乳酸菌飲料などの成分表示に、安定剤(大豆多糖類)と明記されているのをよくみません …
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正しく学ぼう！添加物