投稿者: hajime

2024.04.16 〇 一般飲食物添加物, 増粘安定剤, 製造用剤

ナタデココ 【セルロース】

ひと昔前に一世を風靡し、現在では美と健康に効果ありといわれるナタデココは、食品添 …

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2024.04.12 〇 既存添加物, 製造用剤

白金 【プラチナ】

中二病のワタクシ😼の中では白金(プラチナ)とは、オラオラオラのス …

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2024.03.13 〇 天然香料, 香料

サクラ香料 【桜】

サクラ香料は、バラ科サクラ亜科の桜🌸から得られる天然香料です。 …

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2024.02.27 〇 既存添加物, 増粘安定剤

モモ樹脂 【ピーチガム】

モモ樹脂は、バラ科モモ🍑の幹枝の樹脂成分を分離した分泌液から得ら …

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2024.02.16 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

造礁サンゴ焼成カルシウム 【灼熱のサンゴ】

イシサンゴ目の造礁サンゴを1000℃以上の高温で焼成🔥して得られ …

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2024.02.09 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

サンゴカルシウム 【コーテルカルシウム】

『珊瑚カルシウム配合』『沖縄の珊瑚から作ったカルシウム』と謳う加工食品みたことあ …

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2024.02.05 〇 既存添加物, 栄養強化剤

サンゴ未焼成カルシウム 【珊瑚強化剤】

イシサンゴ目の造礁サンゴを殺菌, 乾燥し、粉末にして得られるものが、サンゴ未焼成 …

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2024.01.27 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

パプリカ粉末 【食に彩りを】

パプリカを乾燥させ粉末にしたパプリカ粉末は、一般的にスパイスとして知られています …

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2024.01.17 〇 既存添加物, 天然着色料

クチナシ赤色素 【最近のマカロン】

街のパティスリーに並ぶカラフルマカロンは、以前はコストの安いタール色素で着色され …

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