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News

2024.05.24 〇 既存添加物, 増粘安定剤

アウレオバシジウム培養液 【黒酵母】

現在の既存添加物名簿番号1に収載されるアウレオバシジウム培養液は、黒酵母の培養液 …

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2024.05.14 〇 一般飲食物添加物, 増粘安定剤

海藻セルロース 【セルロース】

海藻セルロースは、海藻を乾燥→粉砕して得られるセルロースで、食品には増粘安定剤と …

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2024.05.07 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ハイビスカス色素 【ローゼル】

アントシアニン色素の一種であるハイビスカス色素は、アオイ科ローゼルの花弁や咢部よ …

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