カテゴリー: 〇 一般飲食物添加物

2024.05.14 〇 一般飲食物添加物, 増粘安定剤

海藻セルロース 【セルロース】

海藻セルロースは、海藻を乾燥→粉砕して得られるセルロースで、食品には増粘安定剤と …

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2024.05.07 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ハイビスカス色素 【ローゼル】

アントシアニン色素の一種であるハイビスカス色素は、アオイ科ローゼルの花弁や咢部よ …

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2024.04.28 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ウグイスカグラ色素【ハスカップ】

アントシアニン色素の一種であるウグイスカグラ色素は、スイカズラ科クロミノウグイス …

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2024.04.21 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

イカスミ色素 【イカ墨🦑】

タピオカミルクティー🥤のタピオカにも使われているイカスミ色素は、 …

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2024.04.16 〇 一般飲食物添加物, 増粘安定剤, 製造用剤

ナタデココ 【セルロース】

ひと昔前に一世を風靡し、現在では美と健康に効果ありともいわれるナタデココは、食品 …

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2024.01.27 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

パプリカ粉末 【食に彩りを】

パプリカを乾燥させ粉末にしたパプリカ粉末は、一般的にスパイスとして知られています …

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2024.01.03 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

茶 【抹茶】

皆さんご存知のお茶🍵は、食品添加物としても頻繁に使われています。 …

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2023.12.23 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

アカゴメ色素 【赤米】

五穀米や十六穀米によく入っている赤米 栄養&効能は下記の通り👇 …

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2023.11.07 〇 一般飲食物添加物, 製造用剤

寒天 【昔ながらの凝固剤】

まずは、みなさんご存じ美容と健康によいとされる食品「寒天」についてはこちらをこち …

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