カテゴリー: 天然着色料

2024.12.05 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

エルダーベリー色素 【セイヨウニワトコ】

スイカズラ科エルダーベリーの果実より搾汁したもの、又は室温時~微温時水若しくは酸 …

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2024.08.12 〇 既存添加物, 天然着色料

スピルリナ青色素 【涼しげ氷菓】

スピルリナは藍藻類の一種で、30億年以上も昔に地球上に誕生した、最古の植物の一つ …

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2024.05.07 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ハイビスカス色素 【ローゼル】

アントシアニン色素の一種であるハイビスカス色素は、アオイ科ローゼルの花弁や咢部よ …

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2024.04.28 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ウグイスカグラ色素【ハスカップ】

アントシアニン色素の一種であるウグイスカグラ色素は、スイカズラ科クロミノウグイス …

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2024.04.21 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

イカスミ色素 【イカ墨🦑】

タピオカミルクティー🥤のタピオカにも使われているイカスミ色素は、 …

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2024.01.27 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

パプリカ粉末 【食に彩りを】

パプリカを乾燥させ粉末にしたパプリカ粉末は、一般的にはスパイスとして知られている …

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2024.01.17 〇 既存添加物, 天然着色料

クチナシ赤色素 【最近のマカロン】

街のパティスリーに並ぶカラフルマカロンは、以前はコストの安いタール色素で着色され …

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2024.01.03 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

茶 【抹茶】

皆さんご存知のお茶🍵は、食品添加物としても頻繁に使われています。 …

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2023.12.23 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

アカゴメ色素 【赤米】

五穀米や十六穀米によく入っている赤米 栄養&効能は下記の通り👇 …

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