カテゴリー: 天然着色料

2025.10.22 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ブラックベリー色素 【ブラックベリー】

バラ科キイチゴ属ヨーロッパブラックベリーの果実より、搾汁したもの,又は水で抽出し …

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2025.10.18 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

チンブルベリー色素 【スィムブルベリー色素】

バラ科キイチゴ属クロミキイチゴの果実より、搾汁したもの,又は水で抽出して得られる …

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2025.10.14 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

サーモンベリー色素 【鮭の苺】

バラ科キイチゴ属サーモンベリーは、北米西海岸原産のキイチゴ属の低木で、果実は黄色 …

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2025.08.01 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

モレロチェリー色素 【サワーチェリー🍒】

バラ科モレロチェリーの果実より、室温時~温時エタノールで抽出して得られる色素がモ …

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2025.07.25 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

チェリー色素 【唐実桜の実🍒】

バラ科カラミザクラ(唐見桜)の果実より、搾汁したもの、又は室温時~温時水若しくは …

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2025.05.24 〇 一般飲食物添加物, 〇 既存添加物, 天然着色料

野菜色素 【やさい】

近年、原材料によく表記されている野菜色素は、文字通り野菜から得られる天然着色料で …

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2025.05.17 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

グーズベリー色素 【グースベリー】

今回は、十数年前にある自称武道家が、長期休暇に武者修行で北海道各地を転戦し、幾多 …

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2025.04.08 〇 一般飲食物添加物, 〇 既存添加物, 天然着色料

ブドウ色素 【葡萄🍇の色】

ブドウ色素は、ブドウ科アメリカブドウ,ブドウ科ブドウの果皮か果汁を使った天然着色 …

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2025.04.02 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

ブドウ果汁色素 【葡萄果汁🍇】

ブドウ科アメリカブドウ,ブドウ科ブドウの果実より、搾汁し➡沈殿を除 …

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