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2024.11.09 〇 一般飲食物添加物, 製造用剤

寒天 【昔ながらの凝固剤】

まずは、みなさんご存じ美容と健康によいとされる食品「寒天」についてはこちらのサイ …

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2024.09.27 〇 指定添加物, 栄養強化剤

メチルヘスペリジン 【溶性ビタミンP】

オロナミンCにも入っている溶性ビタミンP=物質名メチルヘスぺリジンは、ビタミン類 …

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2024.08.12 〇 既存添加物, 天然着色料

スピルリナ青色素 【涼しげ氷菓】

スピルリナは藍藻類の一種で、30億年以上も昔に地球上に誕生した、最古の植物の一つ …

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2024.07.02 〇 既存添加物, 製造用剤

モウソウチク乾留物 【孟宗竹】

イネ科モウソウチクの茎をチップ状にしたものを、減圧加熱下で乾留したものより得られ …

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2024.06.28 〇 既存添加物, 製造用剤, 酸化防止剤

ブドウ種子抽出物 【葡萄🍇の種子】

ブドウ種子抽出物は、ブドウ科アメリカブドウ,ブドウ科ブドウの種子より、熱時水 o …

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2024.06.24 〇 既存添加物, 製造用剤

ブドウ果皮抽出物 【搾りかす】

ブドウ果皮抽出物は、ブドウ科アメリカブドウ,ブドウ科ブドウのうち、生食用 or …

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2024.06.20 〇 天然香料, 香料

スイカ香料 【ウォーターメロン】

スイカ香料は、果実的野菜の西瓜🍉から得られる天然香料です。 ウォ …

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2024.06.14 〇 指定添加物, 人工甘味料

スクラロース 【T細胞減弱】

無知だった学生のころ、カロリーゼロコーラを飲みまくっていた時期がありました。 美 …

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2024.06.10 〇 一般飲食物添加物, 天然甘味料

アマチャ抽出物 【アマチャエキス】

紫陽花(アジサイ)の変種ともいわれるユキノシタ科アマチャの葉より、水で抽出して得 …

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