2023.09.10
〇 指定添加物, 合成着色料
あま～いさくらんぼ🍒の缶詰は、赤１０４で着色されているものが、ま …
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2023.09.05
〇 既存添加物, 増粘安定剤
ジョアプレーン，ジョアストロベリー🍓の安定剤に使われるスクシノグ …
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2023.08.31
〇 既存添加物, 乳化剤
たまご🥚に含まれる栄養素のひとつレシチンは、神経伝達物質を生成す …
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2023.08.24
〇 指定添加物, 合成着色料
紅白はじかみという紅白に染め分けた長細い芽生姜の酢漬け、頂いたことや見たことはあ …
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2023.08.21
〇 指定添加物, 発色剤
食品添加物としての硫酸第一鉄は、指定添加物に認可されており、加工豆(黒豆，お多副 …
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2023.08.18
〇 既存添加物, 天然着色料
イワシ科マイワシ🐟 タチウオ科タチウオ🐟 ニシン …
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2023.08.15
〇 既存添加物, 天然着色料
トマトの果実から得られる、トマト🍅そのままのような赤色の天然着色 …
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2023.08.10
〇 一般飲食物添加物, 天然着色料
ブルーベリー色素は、ハイブッシュブルーベリー＆ロースィートブルーベリーの果実より …
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2023.08.07
〇 指定添加物, 防かび剤
イマザリルは、輸入されたレモン，オレンジ，グレープフルーツ，ライムなどの柑橘類& …
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正しく学ぼう！添加物