イシサンゴ目の造礁サンゴを超高温で焼成🔥して得られるものが、造礁サンゴ焼成カルシウムです。1200℃で焼成しているものが多いですね👧
食品添加物としては、カルシウムの栄養強化剤や製造用剤として稀に使われています。
主成分は、酸化カルシウムとなります。
炭酸カルシウムを825℃以上に加熱→熱分解により二酸化酸素をを除去し、酸化カルシウムとなります。
CaCO3－CO2＝CaO
酸化カルシウムは生石灰ともいい、人により、粘膜や皮膚に付着すると炎症を起こし、誤飲すると胃や食道や口が、ただれたり張れたりします。
水溶性でからだへの吸収はいいのですが、石灰化して血管や細胞に沈着してしまい、骨に届きにくいカルシウムとなります。
判定 😐
造礁サンゴ焼成Ca，サンゴカルシウム，サンゴCa，コーラルカルシウム，コーラルCa，焼成カルシウム，焼成Caとも表記されます。
タイトルは『灼眼のシャナ』にかけました。知ってる人いるかな？
20周年記念で販売開始2024年6月だそうです。