2023.03.22
〇 既存添加物, 天然着色料
菓子やゼリーなどの成分表示に、稀にみるムラサキトウモロコシ色素は、その名の通り紫 …
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2023.03.11
〇 既存添加物, 天然着色料
ジャイアントカプリコいちご🍓にも使用されているアカビート色素は、 …
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2023.03.08
〇 既存添加物, 酸化防止剤
ヒマワリ種子抽出物は、油脂，バター，乾燥野菜などに使われる天然の酸化防止剤です。 …
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2023.03.03
〇 既存添加物, 天然着色料
マリーゴールド色素は、５月から１１月頃に開花するマリーゴールドの花弁から、溶剤の …
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2023.02.24
〇 既存添加物, 増粘安定剤
アイスクリーム，アイスミルク，ラクトアイス，デザート食品，調整豆乳，しゃぶしゃぶ …
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2023.02.19
〇 既存添加物, 増粘安定剤
ドレッシング，ソース，プリン，スポンジケーキ，油菓子，缶詰など、近年活躍の場を広 …
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2023.02.13
〇 既存添加物, 天然着色料
最近、自販機で販売している炭酸飲料をみても合成着食料から天然着色料に変わってきて …
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2023.01.27
〇 既存添加物, 栄養強化剤
鉄はミネラルの１種で、赤血球のヘモグロビンに必要な栄養素です。私達は日常で、肉， …
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2023.01.22
〇 既存添加物, 天然着色料
最近、ココア＆チョコ系アイスクリームやバームクーヘンなどにアナトー色素が使われて …
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正しく学ぼう！添加物