Categories
〇 既存添加物 酸化防止剤

リンゴ抽出物 【林檎🍎抗酸化剤】

リンゴ抽出物は名称の通りに、りんご🍎から得られる酸化防止剤す。

リンゴの果実を搾汁し、パルプを分離した後、得られた上清を酵素処理し、精製して得られます。

 

日持向上剤としても使われます。

 

主成分は、クロロゲン酸カテキン類となります。

判定 😀

 

 

ボンカレーに使われているのは有名ですよね。まぜごはんのもと,リゾットのもとなどにも使われてますね。

このボンカレー👆凄い!添加物はリンゴ抽出物のみ。酵母エキスも使ってない。遺伝子組み換えも意識してる!

 

 

正式名称は、酵素分解リンゴ抽出物

 

リンゴエキスとも表記されます。

 

 

 


 

りんご🍎と言えば‥

最近のマイブームはこれ👆アップルビネガーは身体に良い🍎と洗脳されてから、色々試してるんだけど、今のところこれがボクの中のナンバー1✨

 

子供たち👦🧒にはこれ👇以前は店頭で買ってたんだけど取扱いやめたみたいで、ネットでまとめ買いしてます。完全無添加✨(しかし子供の食事管理って大変ですよね💦甘い物をあげすぎると、ご飯を食べなくなるし・・なるべくあげないで、ここぞってときにだしてます😅ぐれーぷ🍇もあるよ👇🐣