カテゴリー: 〇 既存添加物

2024.02.16 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

造礁サンゴ焼成カルシウム 【灼熱のサンゴ】

イシサンゴ目の造礁サンゴを超高温で焼成🔥して得られるものが、造礁 …

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2024.02.09 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

サンゴカルシウム 【コーテルカルシウム】

『珊瑚カルシウム配合』『沖縄の珊瑚から作ったカルシウム』と謳う加工食品みたことあ …

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2024.02.05 〇 既存添加物, 栄養強化剤

サンゴ未焼成カルシウム 【珊瑚強化剤】

イシサンゴ目の造礁サンゴを殺菌, 乾燥し、粉末にして得られるものが、サンゴ未焼成 …

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2024.01.17 〇 既存添加物, 天然着色料

クチナシ赤色素 【最近のマカロン】

街のパティスリーに並ぶカラフルマカロンは、以前はコストの安いタール色素で着色され …

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2024.01.12 〇 既存添加物, 栄養強化剤

酵素処理ヘスペリジン 【糖転移ヘスペリジン】

ヘスペリジンには様々な優れた生理機能が確認されていますが、水に溶けにくいために食 …

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2023.12.05 〇 既存添加物, 天然着色料

クチナシ色素 【梔子】

クチナシ色素は、アカネ科クチナシの果実から得られる天然着色料の総称で簡略名/類別 …

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2023.12.01 〇 既存添加物, 製造用剤

ニッケル 【Ni】

水素電池や電極材,耐熱材,形状記憶合金,硬貨の原料などにも使われ、私たちの生活を …

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2023.11.28 〇 既存添加物, 天然着色料, 栄養強化剤

ニンジンカロテン 【人参】

食品添加物のニンジンカロテンは、ニンジン🥕の根から得られるカロテ …

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2023.11.22 〇 既存添加物, 天然着色料

オレンジ色素 【甘橙】

パウンドケーキやマフィンなどの焼き菓子,ゼリーなどの生菓子,氷菓,柑橘系飲料など …

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