2023.06.03
〇 既存添加物, 天然着色料
味噌や漬物，焼酎🍶など、日本の発酵文化に古くから使われきてたベニ …
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2023.05.31
〇 既存添加物, 天然着色料
味噌や醤油，日本酒🍶など、日本の発酵文化に古くから使われきてたベ …
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2023.05.27
〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤
貝カルシウム＝貝Caは、貝殻🐚から得られる食品添加物の類別名又は …
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2023.05.24
〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤
貝殻を1000℃以上の高温で焼成🔥して得られるものが、貝殻焼成カ …
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2023.05.20
〇 既存添加物, 栄養強化剤
貝殻を殺菌, 乾燥し、粉末にして得られるものが、貝殻未焼成カルシウムです。 主に …
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2023.05.16
〇 既存添加物, 天然着色料
紅花色素＝ベニバナ色素は、紅花🌼から得られる食品添加物の類別名又 …
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2023.05.08
〇 既存添加物, 天然着色料
ベニバナ赤色素は、食品を赤色に着色する天然着色料です。 主成分はベニバナの花から …
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2023.04.30
〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤
最近、成分表示に卵殻Caの表記をみませんか？ 卵殻Ca＝卵殻カルシウムは、卵の殻 …
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2023.04.29
〇 既存添加物, 栄養強化剤
卵殻未焼成カルシウム 簡略名:卵殻未焼成Caは、卵殻を殺菌，乾燥し、粉末にして得 …
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正しく学ぼう！添加物