投稿者: hajime

2024.02.16 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

造礁サンゴ焼成カルシウム 【灼熱のサンゴ】

イシサンゴ目の造礁サンゴを超高温で焼成🔥して得られるものが、造礁 …

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2024.02.09 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

サンゴカルシウム 【コーテルカルシウム】

『珊瑚カルシウム配合』『沖縄の珊瑚から作ったカルシウム』と謳う加工食品みたことあ …

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2024.02.05 〇 既存添加物, 栄養強化剤

サンゴ未焼成カルシウム 【珊瑚強化剤】

イシサンゴ目の造礁サンゴを殺菌, 乾燥し、粉末にして得られるものが、サンゴ未焼成 …

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2024.01.27 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

パプリカ粉末 【食に彩りを】

パプリカを乾燥させ粉末にしたパプリカ粉末は、一般的にはスパイスとして知られている …

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2024.01.17 〇 既存添加物, 天然着色料

クチナシ赤色素 【最近のマカロン】

街のパティスリーに並ぶカラフルマカロンは、以前はコストの安いタール色素で着色され …

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2024.01.12 〇 既存添加物, 栄養強化剤

酵素処理ヘスペリジン 【糖転移ヘスペリジン】

ヘスペリジンには様々な優れた生理機能が確認されていますが、水に溶けにくいために食 …

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2024.01.03 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

茶 【抹茶】

皆さんご存知のお茶🍵は、食品添加物としても頻繁に使われています。 …

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2023.12.23 〇 一般飲食物添加物, 天然着色料

アカゴメ色素 【赤米】

五穀米や十六穀米によく入っている赤米 栄養&効能は下記の通り👇 …

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2023.12.13 〇 指定添加物, イーストフード, 栄養強化剤, 膨張剤, 豆腐用凝固剤

硫酸カルシウム 【澄まし粉】

硫酸カルシウムと聞くと、硫酸の文字から危険な物質かと思いきや、そんなことはなく身 …

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