カテゴリー: 増粘安定剤

2023.07.12 〇 一般飲食物添加物, 増粘安定剤, 製造用剤

大豆多糖類　【安定剤】

乳酸菌飲料などの成分表示に、安定剤(大豆多糖類)と明記されているのをよくみません …

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2023.04.03 〇 既存添加物, 増粘安定剤

グルコサミン　【ぐるぐるぐるぐる】

ぐるぐるぐるぐるグルコサミン♪ 世田谷育ちのグルコサミン♪ グルコサミンについて …

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2023.03.31 〇 既存添加物, 増粘安定剤

キトサン　【🦐水溶液🦀】

主にはキチンを水酸化ナトリウム溶液で処理したものが、キトサンです。主成分は軟骨成 …

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2023.03.29 〇 既存添加物, 増粘安定剤

キチン　【えび🦐かに🦀】

エビ🦐カニ🦀や昆虫などの殻を強化している主成分が …

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2023.02.24 〇 既存添加物, 増粘安定剤

カラギナン　【眼の無い鳥】

アイスクリーム，アイスミルク，ラクトアイス，デザート食品，調整豆乳，しゃぶしゃぶ …

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2023.02.19 〇 既存添加物, 増粘安定剤

キサンタンガム　【実はいい奴】

ドレッシング，ソース，プリン，スポンジケーキ，油菓子，缶詰など、近年活躍の場を広 …

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2022.10.20 〇 一般飲食物添加物, 〇 既存添加物, 増粘安定剤, 製造用剤

セルロース 【食物繊維】

セルロースは一言でいえば、食物繊維です。地球上で一番多い炭水化物でもあります。ナ …

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