2023.04.16
〇 既存添加物, 天然着色料
タマネギのりん茎から、熱水，エチルアルコール，または加熱弱アルカリ性水溶液で抽出 …
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2023.04.10
〇 既存添加物, 乳化剤, 製造用剤
剣のように先端へ向かって細くなった葉が印象的で、観葉植物として親しまれているユッ …
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2023.04.03
〇 既存添加物, 増粘安定剤
ぐるぐるぐるぐるグルコサミン♪ 世田谷育ちのグルコサミン♪ グルコサミンについて …
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2023.03.31
〇 既存添加物, 増粘安定剤
主にはキチンを水酸化ナトリウム溶液で処理したものが、キトサンです。主成分は軟骨成 …
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2023.03.29
〇 既存添加物, 増粘安定剤
エビ🦐カニ🦀や昆虫などの殻を強化している主成分が …
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2023.03.25
〇 一般飲食物添加物, 〇 既存添加物, 天然着色料
菓子や飲料，食品全般の成分表示に、適度にみるようになってきたアントシアニン色素は …
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2023.03.22
〇 既存添加物, 天然着色料
菓子やゼリーなどの成分表示に、稀にみるムラサキトウモロコシ色素は、その名の通り紫 …
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2023.03.08
〇 既存添加物, 酸化防止剤
ヒマワリ種子抽出物は、油脂，バター，乾燥野菜などに使われる天然の酸化防止剤です。 …
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2023.03.03
〇 既存添加物, 天然着色料
マリーゴールド色素は、５月から１１月頃に開花するマリーゴールドの花弁から、溶剤の …
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添加物事典 正しく学ぼう！添加物