2022.12.10
〇 既存添加物, 苦味料, 香辛料
香辛料抽出物は、辛味や風味をつける食品添加物となります。 コショウ …
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2022.12.05
〇 既存添加物, 天然着色料
最近、ドレッシングや米菓などの成分表示に、パプリカ色素という表記をみたりしません …
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2022.11.23
〇 指定添加物, 防かび剤
前記事を読んでいない方、まず下のレモンちゃん♪をクリックして、前記事を読んで下さ …
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2022.11.17
〇 指定添加物, 防かび剤
レモン🍋はじめ柑橘類は、なるだけ国産のものを召し上がって下さい。 …
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2022.11.09
〇 指定添加物, 人工甘味料
ひと昔前に、発がん性があるとして有名になったサッカリンですが、それはサッカリンN …
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2022.11.05
〇 指定添加物, 人工甘味料
ひと昔前に、発がん性があるとして有名になったサッカリンですが、それはサッカリンN …
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2022.11.04
〇 指定添加物, 膨張剤
漬物などの成分表示にミョウバンと書かれているのを見たことはありませんか？ ミョウ …
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2022.10.29
〇 既存添加物, 天然着色料
ウコンと聞くと健康素材のイメージをもつ人は多いのではないでしょうか。 肝臓の働き …
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2022.10.29
〇 指定添加物, 発色剤
肉や魚卵は時間がたち、酸化すると黒ずんでしまいます。 しかし、ウインナーなどの加 …
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正しく学ぼう！添加物