炭酸カルシウムは、卵の殻や骨,貝殻などの主成分で、石灰岩や大理石にも含まれます。
食品添加物としての炭酸カルシウム 簡略名→炭酸Caは、石灰石(石灰岩)を原料としたものが、現在は多いようです。
菓子,カップ麺,納豆,パン,味噌,魚肉ソーセージなど、様々な食品に添加されています。
用途は様々ですが、主にカルシウムを強化する栄養強化剤として添加されることが多いです。ですが炭酸Caだけを摂っていても骨が強くなるわけではないので、バランスよく美味しくごはんを頂きましょう🍴
判定 😀
カプリコの成長応援!Ca+Mgは⇒炭酸Ca+炭酸Mgだよ🐣子供の日に家族👨👨👧👦でどぞ👆
炭酸Caは、膨張剤,イーストフード,基礎剤,品質改良剤,研磨剤,更に他の用途としても、幅広く使われています。