カテゴリー: 〇 既存添加物

2023.08.15 〇 既存添加物, 天然着色料

トマト色素 【気になるトマト🍅

トマトの果実から得られる、トマト🍅そのままのような赤色の天然着色 …

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2023.06.15 〇 既存添加物, 酸化防止剤

リンゴ抽出物 【林檎🍎抗酸化剤】

リンゴ抽出物は名称の通りに、りんご🍎から得られる酸化防止剤です。 …

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2023.06.03 〇 既存添加物, 天然着色料

ベニコウジ黄色素 【黄色を演出するカビ】

味噌や漬物,焼酎🍶など、日本の発酵文化に古くから使われきてたベニ …

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2023.05.31 〇 既存添加物, 天然着色料

ベニコウジ色素 【赤色を演出するカビ】

味噌や醤油,日本酒🍶など、日本の発酵文化に古くから使われきてたベ …

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2023.05.27 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

貝Ca 【貝殻】

貝カルシウム=貝Caは、貝殻🐚から得られる食品添加物の類別名又は …

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2023.05.24 〇 既存添加物, 栄養強化剤, 製造用剤

貝殻焼成カルシウム 【コスト中のこんにゃく】

貝殻を1000℃以上の高温で焼成🔥して得られるものが、貝殻焼成カ …

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2023.05.20 〇 既存添加物, 栄養強化剤

貝殻未焼成カルシウム 【貝殻強化剤】

貝殻を殺菌, 乾燥し、粉末にして得られるものが、貝殻未焼成カルシウムです。 主に …

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2023.05.16 〇 既存添加物, 天然着色料

紅花色素 【紅花】

紅花色素=ベニバナ色素は、紅花🌼から得られる食品添加物の類別名又 …

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2023.05.08 〇 既存添加物, 天然着色料

ベニバナ赤色素 【レッドライン手前】

ベニバナ赤色素は、食品を赤色に着色する天然着色料です。 主成分はベニバナの花から …

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