無知だった学生のころ、カロリーゼロのコーラを飲みまくっていた時期がありました。
美味しく飲めてカロリーゼロだから、食べ過ぎのおなかも引っ込むに違いない！そう信じて１日１リットルぐらい飲み続けていたのです。しかしぽっこりおなかは、ますます出っ張っていくのでした😢
後に下記のような事実を知ったのです！
スクラロースをはじめ人工甘味料にはカロリーはほとんどありませんが、スクラロースの砂糖数百倍の強い甘さを脳が感じると、インスリンが分泌されてしまい、結果的に太ってしまう疑いがあります。砂糖数百倍の強い甘みに慣れてしまうと、より強い甘さを求めてしまう悪循環に陥ります。貴方も思い当たるふし、ありませんか？
ここからはご説明です🐤
スクラロースは、砂糖に有毒な塩素を反応させた有機塩素化合物です。有機塩素化合物は、自然界にはほとんど存在せず、毒性の強い農薬のＤＤＴや、電子基板などに使われるＰＣＢ、猛毒のダイオキシンがあり、有機塩素化合物で食品添加物として認可されているのは、スクラロースのみです。
動物実験ではリンパ組織に委縮が見られたり、妊娠したウサギの流産や死亡が一部みられました。
スクラロースは分解されにくい科学物質で、体内に取り込まれた場合全身に回って、ホルモンや免疫のシステムを乱す懸念があります。コロナ禍の現在は特にとらないほうがいいです。
比較的新しい添加物で１９９９年認可されたばかりです。本当に大丈夫なのか、人体実験されているようなもので、心配ですね。
| スクラロースまとめ | ||
| 利点 | 不安要素 | よく使われているもの |
| コストが安い | 免疫力低下の懸念 | 清涼飲料水 |
| 砂糖の６００倍の甘味 | ホルモンを乱す懸念 | 菓子 |
| 急性毒性は弱い | 流産の懸念 | アイス |
| リンパ組織委縮 | ドレッシング | |
| 代謝産物は脂肪に蓄積 | サプリメント | |
| 過度な加熱で塩素ガス発生 | ルゥ(危険) | |
判定 👿
別名 トリクロロガラクトスクロースともいいます。
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