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〇 一般飲食物添加物 天然着色料

茶 【抹茶】

皆さんご存知のお茶🍵は、食品添加物としても頻繁に使われています。

 

一般飲食物添加物に分類され、品名(正式名称)を、簡略名/類別名を抹茶とされています。これ逆では!?と思った人、ボクもです🙋‍♂️

 

 

用途はお茶の色(緑色)に着色する着色料として使われています。概念に近いね🐣

判定 😀

 

 

は一般に飲食に供されているもので添加物として使用されるものなので、大概は食品として原材料に表記されています。ボクも遥かむか~しに地方の特産品で着色料(茶)という表記をみたようなみてないようなレベルです。

 

 

 


 

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