Categories
〇 指定添加物 防かび剤

OPP 【レモンは国産🍋】

レモン🍋はじめ柑橘類は、なるだけ国産のものを召し上がって下さい。

 

なぜなら輸入ものの柑橘類には、毒性の強いOPP(正式名オルトフェニルフェノール)などが表面に塗布されている可能性が高いのです。

 

船便で長時間かけて運ばれるので、カビが生える可能性が高くなり、防カビ剤の使用が必須となります。

 

OPPは日本では農薬として使われていた化学物質で、防カビ剤としては優秀で、他の防カビ剤では防げない、白カビを防ぐことも出来ます。ですからOPPが使用されているのですが、反面毒性が強く、発がん性の疑いが高いのです。

 

判定 👿

 

 

OPPはアメリカが柑橘類を日本に輸出する為に圧力をかけ、1977年から使われ始めました。

 

 

 


 

レモン🍋含め野菜や果物は、農家や直売所から直接買える人は、それが一番ベストです。

 

有機野菜を転売しているネット業者は怪しい話をよく聞きます。最近、即席で出来た所やオーガニックを謳い文句としている所は特に!残留農薬があったり、冷凍→解凍したり、おしゃれな袋入れで高値で売ったり、注文する前に業者の背景を調べましょう。

 

最近では町の八百屋さんに、国産無農薬のレモン🍋が、比較的安値で売っていたりします。他にも掘り出し物の野菜がみつかったり✨🥬

たまには昔からの地元の八百屋さんを、のぞいてみるのもいいんではないでしょうか😁

 


夏に安心なレモン🍋です。なぜ安心かは👆